Суббота, 9 мая 2026 USD 2.8186EUR 3.317210 PLN 7.845410 CNY 4.1543100 RUB 3.7821
Новости

Белорусские сыры на российском рынке: «Брест-Литовск» и «Савушкин» заполняют нишу

Ал
Алексей В.
8 октября, 2025 · 1 мин.
просмотров: 52

Белорусские сыры стремительно завоёвывают российские прилавки. После ухода европейских молочных брендов с рынка РФ в 2022–2023 годах белорусские производители — прежде всего «Савушкин продукт» с брендом «Брест-Литовск» — заняли освободившуюся нишу в среднем ценовом сегменте.

Сегодня «Савушкин продукт» — второй по объёмам продаж молочный бренд в России, уступающий лишь международным гигантам. Сырный ассортимент включает полутвёрдые, мягкие, плавленые и рассольные сыры — от массового «Российского» до премиальных выдержанных сортов.

Конкурентные преимущества белорусских сыров — натуральный состав (молоко экстра и высшего сорта составляет более 80% сырья), конкурентная цена и стабильное качество от партии к партии. Система контроля FSSC 22000 гарантирует безопасность продукции на международном уровне.

Группа «Савушкин продукт» перерабатывает более 3800 тонн молока в сутки на девяти площадках. Сырьевая зона — около 90 хозяйств Брестской области. Логистика в Россию налажена через дочернюю компанию «Савушкин продукт — Москва», обеспечивающую поставки в 77 регионов.

Помимо «Савушкина», белорусские сыры производят «Бабушкина крынка», «Молочный мир», Березовский комбинат и десятки других заводов. Совокупный экспорт молочной продукции — один из главных источников валютной выручки для белорусской экономики, а сыры — наиболее маржинальный продукт в линейке.